Roast Beef Black Angus


Il Roast Beef di Black Angus Rigamonti è realizzato con le migliori carni della prestigiosa razza bovina black angus, caratterizzate dalla tipica dolcezza al palato. Il prodotto è particolarmente morbido e gustoso, con la caratteristica rosolatura esterna ed il cuore tenero e rosato.

Roast Beef Black Angus


Il Roast Beef di Black Angus Rigamonti è realizzato con le migliori carni della prestigiosa razza bovina black angus, caratterizzate dalla tipica dolcezza al palato. Il prodotto è particolarmente morbido e gustoso, con la caratteristica rosolatura esterna ed il cuore tenero e rosato.

Ingredienti


Carne bovina
Sale
Correttore di acidità: E262
Destrosio
Esaltatore di sapidità: E261
Aromi
Senza Glutine
Senza Lattosio

Suggerimenti di consumo


Scaldato in forno e abbinato a patate o, se consumato freddo, condito con olio e limone, aceto balsamico, salsa di menta o senape.

Valori nutrizionali


Valore energetico
Grassi
di cui saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale
161 Kcal- 678 Kj
4,3 g
2,3
0,5 g
0
30 g
4,1 g

Prodotto senza glutine e senza lattosio.

Rifilatura


WIKI

Per ottenere una bresaola di eccellente qualità è fondamentale selezionare le materie prime migliori che devono essere lavorate da mani esperte. L’operatore specializzato dopo aver scelto le carni deve procedere con la rifilatura che deve essere effettuata con estrema abilità e precisione al fine di asportare il grasso

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Millefoglie di Bresaola della Valtellina IGP


RICETTE

Accoppiate Eccellenti


I SAPORI DELL’ORTO

I sapori dell’orto


Consigliati da dietologi e nutrizionisti gli abbinamenti tra la bresaola e le verdure sono una vera esplosione di colori, sapori e genuinità. Semplici e veloci da preparare fanno venire l’acquolina in bocca anche ai palati più esigenti. Un esempio? Il carpaccio di bresaola con carote e zucchine tagliate julienne o con il sedano e i carciofi sminuzzati. Crude, cotte o grigliate le verdure rappresentano il perfetto completamento della bresaola anche a livello nutrizionale.

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PRODOTTI

2019-04-03T15:58:39+00:00