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Granfesa di carne fresca

Rigamonti seleziona per i consumatori più esigenti la bresaola “Granfesa”, frutto della lavorazione delle migliori carni fresche di provenienza nazionale ed europea.
La pezzatura particolarmente pesante e la lavorazione senza l’utilizzo di budello e di legatura le conferiscono una forma artigianale che, grazie anche alla maggior traspirazione ed al lungo processo di stagionatura, regalano ai palati più raffinati una bresaola decisamente delicata, eccezionalmente morbida e profumata.
Tagliata sottile diventa alimento essenziale per coloro che ricercano antichi sapori e fragranze ma anche per tutti coloro che tengono in modo particolare alla propria forma fisica e al benessere.
Il tutto senza rinunciare ai piaceri del palato.

Ingredienti: carne bovina, sale, destrosio, aromi naturali.
Conservanti: E250, E252.

Confezionamento: intera e a metà sottovuoto.
Commercializzazione: nelle migliori salumerie.

 

Valori nutrizionali (medi per 100 gr. )

Valore energetico Kcal 163
  Kj 687
Proteine g 30
Carboidrati < 1
Grassi g 4,8
Igp No
Fonti di glutine No
Derivati del latte No
   
   

GDA*

Kcal 8,1%
Grassi 6,8%
Proteine 60%
   

* Valore medio in base ad una dieta di 2.000 cal. Giornaliere. Può variare in base al fabbisogno energetico individuale.

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