
Bresaola Punta D’anca Preaffettata
Origine: Coscia bovina | Taglio: punta d’anca
Nell'ambito del preconfezionato, Rigamonti garantisce un'offerta estremamente diversificata di bresaola punta d’anca, in grado di soddisfare al meglio le più svariate esigenze dei consumatori moderni. L'alto livello tecnologico del reparto affettatura, forte di un esperienza pluri-decennale, conferisce al prodotto la massima garanzia dal punto di vista igienico-sanitario, insieme al mantenimento del gusto e delle caratteristiche nutrizionali.
Ingredienti: carne bovina, sale, destrosio, aromi naturali. Conservanti: E250, E252.
Confezionamento: nei formati da 55, 70, 90 e 100 grammi, in atmosfera protettiva.
Commercializzazione: nelle migliori insegne della distribuzione moderna e organizzata e presso distributori specializzati.
Suggerimenti di consumo: Con una gamma di vaschette, dal packaging rinnovato, in grado di soddisfare le diverse necessità di consumo, Rigamonti offre oggi al consumatore un prodotto versatile, da gustare per un veloce spuntino, a pasto o per la preparazione di prelibate ricette, da consumare in viaggio, in palestra o durante lo svolgimento di attività sportiva.
Per gustare al meglio il prodotto, aprire la confezione 10 minuti prima del consumo
Valori nutrizionali (medi per 100 gr. )
| Valore energetico | Kcal 175 |
|---|---|
| Kj 740 | |
| Proteine | g 33,8 |
| Carboidrati | g 1 |
| Grassi | g 4 |
| Igp | SI |
| Fonti di glutine | No |
| Derivati del latte | No |
| Prodotto dietetico | Si |
| Prodotto per sportivi | Si |
GDA*
| Kcal | 8,8% |
|---|---|
| Grassi | 5,7% |
| Carboidrati | < 0,4% |
| Proteine | 67,6% |
* Valore medio in base ad una dieta di 2.000 cal. Giornaliere. Può variare in base al fabbisogno energetico individuale.

Petali di Bresaola Rigamonti con insalatina, crescione e salsa allo yogurt
Ingredienti
| Crescione d'acqua |
|---|
| Bresaola |
| Maionese |
| Yogurt naturale intero |
Lavare l'insalata ed il Crescione, asciugare con la centrifuga. Disporre l'insalata mischiata al crescione nel centro del piatto, salare leggermente, quindi disporre le fettine di Bresaola a fiore e condire con la maionese diluita con lo yogurt formando figure geometriche, rombi o quadrati.



