
Black Angus Take Away
Rigamonti firma un salume eccezionale, unico nel suo genere, prodotto con le migliori carni bovine (taglio punta d’anca) della prestigiosa razza Black Angus.
Si distingue per il suo sapore marcatamente dolce e delicato conferitogli da una visibile marezzatura tipica di queste carni.
L’ insacco in involucro rigorosamente naturale e l’assenza di legatura ne fanno uno dei migliori frutti della nostra esperienza nella lavorazione e nella stagionatura delle carni bovine.
Per la tipicità del suo gusto e la prestigiosità del packaging la bresaola Black Angus Beef è un prodotto pensato per una clientela esigente e alla ricerca di sapori nuovi e inconfondibili.
Ora disponibile anche in confezione preaffettata nei migliori supermercati.
Ingredienti: carne bovina “Black Angus”, sale, destrosio, aromi naturali.
Conservanti: E250, E252.
Confezionamento: in vaschetta con atmosfera protettiva.
Valori nutrizionali (medi per 100 gr. )
| Valore energetico | Kcal 160 |
|---|---|
| Kj 676 | |
| Proteine | g 30,40 |
| Carboidrati | < 1 |
| Grassi | g 4,3 |
| Igp | No |
| Fonti di glutine | No |
| Derivati del latte | No |
GDA*
| Kcal | 8% |
|---|---|
| Grassi | 6,1% |
| Proteine | 60,8% |
* Valore medio in base ad una dieta di 2.000 cal. Giornaliere. Può variare in base al fabbisogno energetico individuale.




