Bresaola con carne 100% italiana

Bresaola con carne 100% italiana Preparata secondo la ricetta della tradizione, la nostra Bresaola con carne 100% italiana è un prodotto premium, frutto di un accordo con Filiera Agricola Italiana di Coldiretti per incrementare la crescita di una filiera nostrana di qualità. Certificata dall’ente CSQA e realizzata con le migliori carni di bovini nati [...]

Bresaola con carne 100% italiana 2019-04-15T22:50:50+00:00

Snack

Snack PREAFFETTATI Con la linea di Snack, Rigamonti propone dei prodotti pensati per chi desidera uno spuntino gustoso, leggero e nutriente da consumare ovunque. Le pratiche confezioni garantiscono la totale freschezza e genuinità di tutti i prodotti e ne preservano l’eccellente qualità. Snack PREAFFETTATI Con la linea di Snack, [...]

Snack 2019-04-09T17:50:38+00:00

Pancetta

Pancetta Dolce o affumicata, la pancetta Rigamonti è una vera squisitezza. Ricavata esclusivamente da suino magro e lavorata secondo una tradizione tutta valtellinese, la pancetta dolce Rigamonti si distingue per il suo aspetto bianco rosato, per il suo aroma lievemente speziato e per il profumo particolarmente delicato. La pancetta affumicata ha, invece, un sapore [...]

Pancetta 2019-04-17T11:53:44+00:00

Speck

Speck Lo Speck Rigamonti è prodotto secondo l’antica tradizione dei maestri salumai dell'Alto Adige da cosce selezionate di suino magro, accuratamente rifilate, disossate e lavorate aperte, lasciando intatta la struttura muscolare. La salatura è eseguita con aggiunta di sale e aromi naturali. L'affumicatura e la lenta stagionatura conferiscono a questo prodotto un inconfondibile aroma [...]

Speck 2019-04-03T15:56:31+00:00

Roast Beef

Roast Beef Black Angus Il Roast Beef di Black Angus Rigamonti è realizzato con le migliori carni della prestigiosa razza bovina black angus, caratterizzate dalla tipica dolcezza al palato. Il prodotto è particolarmente morbido e gustoso, con la caratteristica rosolatura esterna ed il cuore tenero e rosato. Roast Beef [...]

Roast Beef 2019-04-15T23:00:28+00:00

Fiocco della Valtellina

Fiocco della Valtellina Nato quasi un secolo fa da una ricetta rimasta intatta negli anni, il Fiocco della Valtellina è un prosciutto crudo preparato con il cuore delle cosce suine senza osso, selezionate con la giusta percentuale di grasso e sottoposte a una lavorazione artigianale tipica della tradizione della Valtellina. Questo prodotto di elevata [...]

Fiocco della Valtellina 2019-04-15T22:59:07+00:00

Bresaola di Tacchino

Bresaola di Tacchino Gusto e leggerezza si combinano perfettamente in questa innovativa bresaola che rappresenta un vero e proprio unicum raffinato e salutare. Dai tagli anatomici di carne di tacchino selezionata e dalla sapiente arte di Rigamonti nel produrre bresaole, è nato un prodotto che risponde alle moderne esigenze nutrizionali grazie all’elevato contenuto proteico [...]

Bresaola di Tacchino 2019-04-15T22:57:25+00:00

Bresaola Black Angus

Bresaola Black Angus La bresaola Rigamonti Black Angus è una specialità prodotta con le migliori carni ricavate da una delle razze bovine più antiche e pregiate di origine scozzese. Unica nel suo genere, e frutto di una brillante intuizione di Rigamonti, è una bresaola per intenditori e palati raffinati. Dalla consistenza tenera ha un [...]

Bresaola Black Angus 2019-04-15T22:55:38+00:00

Bresaola di Equino

Bresaola di Equino Ricavata unicamente dai migliori tagli delle cosce di cavallo selezionate, la Bresaola di Equino Rigamonti è un prodotto incredibilmente tenero e dal gusto dolce e leggermente aromatizzato. Inoltre le sue caratteristiche nutrizionali sono eccellenti: la bresaola equina è ricca di ferro, proteine nobili e vitamine del gruppo B, ideali per l’alimentazione [...]

Bresaola di Equino 2019-04-15T22:54:55+00:00

Carpaccio di Bresaola

Carpaccio di Bresaola Il sorprendente piacere di una gustosa alternativa: è il Carpaccio Di Bresaola Rigamonti preparato con il cuore della fesa di manzo, lavorato con una sapiente aromatizzazione, delicatamente massaggiato e lievemente stagionato alla fresca e frizzante aria delle nostre valli alpine. Per le sue caratteristiche ha solo il 2% di grassi ed [...]

Carpaccio di Bresaola 2019-04-15T22:51:54+00:00